Kombiugn iCombi Classic 6-1/1

Rational iCombi Classic 6-1/1, elektrisk modell. Kombiugn enligt DIN 18866 för de tillagningsmetoder som oftast används i professionella kök.

Specfikationer

Kapacitet:

Portioner: 30-100 portioner/dag
GN Kapacitet: 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN

El:

Spänning: 3 AC 220 V
Anslutningsvärden el: 10,8 kW

Mått och vikter:

Bredd: 850 mm
Djup: (Inkl. dörrhandtag) 775 mm (842 mm)
Höjd: (Inkl. avluftningsrör) 754 mm (804 mm)
Vikt: 95 kg

Tillval

* Möjliga tillval, extra kostnad tillkommer.

• Inhängningsställ och ventilationsplåt för tillbehör av bageristandard (400 x 600 mm)
• Vänsterhängd ugnslucka
• Inbyggd fettuppsamling
• Beskickningsvagnspaket
• Säkerhetsspärr
• Potentialfri kontakt för anslutning av en extern signalenhet
• Skydd för kontrollpanelen
• Låsbar kontrollpanel
• Möjlighet för anslutning till en energioptimeringsanläggning
• Integrerat, IP-skyddat Ethernet-gränssnitt
• Integrerat Wi-Fi-gränssnitt (inkl. Ethernet-gränssnitt
  
• Inhängningsställ och ventilationsplåt för tillbehör av bageristandard (400 x 600 mm)
• Vänsterhängd ugnslucka
• Inbyggd fettuppsamling
• Beskickningsvagnspaket
• Säkerhetsspärr
• Potentialfri kontakt för anslutning av en extern signalenhet
• Skydd för kontrollpanelen
• Låsbar kontrollpanel
• Möjlighet för anslutning till en energioptimeringsanläggning
• Integrerat, IP-skyddat Ethernet-gränssnitt
• Integrerat Wi-Fi-gränssnitt (inkl. Ethernet-gränssnitt